MAISON ROYER

Maison Royer

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MAISON ROYER

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Agriculteurs et producteurs de foie gras en Mayenne depuis 1984, nous vous proposons une gamme diversifiée de produits élaborés suivant des recettes traditionnelles et originales. Depuis cette année, nous avons ajouté un nouvel atelier à notre exploitation : un troupeau de brebis de race « Bleu du Maine »

Nous apportons un soin tout particulier à l'alimentation de nos canards et de nos moutons grâce aux céréales que nous produisons. Les canards de Barbarie, choisis pour leur foie gras de qualité et leur viande parfumée et peu grasse, sont élevés en plein air. Nous les gavons de façon traditionnelle avec du maïs entier cultivé sur nos terres. Les brebis et les agneaux « Bleu du Maine » sont élevés pour le goût subtil et la tendreté de leur viande.


Productions de la ferme : Élevage des canards dans des bâtiments anciens et dont la production est limitée à environ 1500 canards par an. Ils sont nourris avec les céréales produites sur l'exploitation. 190 hectares de cultures céréalières conduites sur le principe de l'agriculture raisonnée : blé, orge, maïs, pois, tournesol, lin, fèverole, colza. Elevage de brebis et d’agneaux raisonné basé sur l’herbe et l’autonomie alimentaire.
Productions végétales : céréales
Productions animales : volailles, ovins
 
 

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jmj 53 - posté le 30/12/2016 première fois premier succès ! Du foie gras
absolument délicieux qui a fait l'unanimité sans...

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La Maison Royer vous propose de la viande d'agneaux en caissette et des merguez.

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Courriel : gaecmontigne@gmail.com

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